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    蛋糕自動打發機是眾多規?;髽I的必由之選

    點擊次數:1576 發布時間:2018-03-26
       蛋糕自動打發機采用的技術,從攪拌冷卻到高速打發,整套系統由打料系統、儲料系統、打發系統、輸送系統、冷卻系統和控制系統構成,有了這樣連續式面糊打發系統,能使蛋糕原料在短時間內完成攪拌打發,經自動輸料管將打發好的蛋糕料自動輸送至蛋糕成型機,確保產品從開始到結束面糊都能有同樣的比重,克服了打蛋機生產的產品粗糙,質量不穩定,保質期短,口感差等缺陷,使產品組織更加細膩、更穩定、色澤好、口感佳、保質期長,并可以節省大量的人工和攪拌時間,為您省力、省時且在品質和管理上更有保障。
      蛋糕自動打發機特點:
      1.一代產品,采用智能化控制系統;
      2.采用交叉無縫式打發頭,打發無死角;
      3.全封閉式衛生級管道輸送,杜絕污染;
      4.全自動化控制,打發精度高,穩定性好;
      蛋糕自動打發機可根據客戶產品種類、產量、技術要求量身定制。本機采用高速葉輪、螺桿泵、高速打發頭、充氣擠料泵等先進設備和技術,能使蛋糕原料在短時間內完成攪拌打發,在出料口外接送料管可以將打發好的蛋糕料自動輸送至蛋糕成型機,可以節省大量人工和攪拌時間。經本機打發的蛋糕料,組織密度均勻穩定,生產出來的蛋糕外觀更加漂亮,口感更加細膩。蛋糕自動打發機適用于人型燒、銅鑼燒、蛋黃派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷、蛋糕等一系列產品,是眾多規?;髽I的必由之選。
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